Trà xanh Matcha đã là một thức uống nổi tiếng khắp châu Á trong nhiều thế kỷ, nơi nó từ lâu đã được tiêu thụ vì lợi ích truyền thống của nó là làm sống động, sắc nét và tăng cường trí óc & tinh thần. Trong thời hiện đại, matcha đã được quảng cáo là có đặc tính chống oxy hóa độc đáo do sự hiện diện của polyphenol tự nhiên (được biết đến như catechin) chỉ có trong trà xanh.
Hôm nay, chúng tôi đã đi thẳng đến nguồn gốc của matcha ở Uji, Kyoto để tìm nguồn matcha Nhật Bản hữu cơ chất lượng cao nhất hiện có và đã kết hợp nó với nấm thích nghi truyền thống của Trung Quốc – nấm bờm sư tử và Cordyceps, một chút gừng và dầu MCT để làm nổi bật tất cả về những lợi ích tự nhiên tăng cường sinh lực mà siêu thực phẩm cổ xưa này mang lại.
